手作り料理「スパイスカレー」
昨年末ぐらいに、友人からスパイスカレーの本を教えてもらい、気になって購入しました🍛
で、作ろう作ろうと思いながら2月になり、やっと今日作りました!
(そのため、今日の夜ご飯は餃子🥟とカレー🍛です笑)
本のとおりに作ると、とっても簡単でした!
買ったのは、鶏肉とトマト缶とヨーグルトだけです。
スパイスは本の付録に付いていたので、それを使いました^ ^
作り方は、玉ねぎとにんにく、生姜を炒めて、その後にトマト🍅、スパイス、鶏肉、ヨーグルトの順に入れて煮込むだけです。
味付けは塩だけです🧂
あっという間に出来ました^ ^
味は、トマトの味が強く、ちょっと酸味のあるカレーでした。美味しく食べました^ ^